地元 一宮市浮野養鶏場さんの『尾張の卵』を使用。
その特徴は黄身の濃さにあります。
卵特有の臭みもなく、黄色というよりもオレンジ色に近い
濃厚でまろやかなあじわいです。
もちろん工場直送で毎日仕入れてますので鮮度もバツグンです。
こちらも地元産 『あいちのかおり』を使用。
農家の方々が丹精込めて育てたお米を
ふっくらつややかに炊き上げております。
当店では、じっくり炒めた玉ねぎなどを一緒に炊き込むことで
風味も豊かなバターライスに仕上げました。
当店オススメは一番人気がある「柔らか国産牛ほほ肉シチューオムライス」です。１頭から２個しか取れない国産牛ほほ肉を赤ワインでじっくりと煮込みました。とろとろに柔らかく煮込んだ国産牛ほほ肉が絶品です！シチューに使用するこだわりのデミグラスソースは牛骨や牛すじ肉、香味野菜、赤ワインなどを入れ、丹念に一週間ほどかけて仕上げるソースです。国産牛ほほ肉とデミグラスソースがからんで口の中で旨味と一緒にとろけます
・ソフトドリンク（５００円迄）ｏｒグラスビールｏｒグラスワイン（赤/白/ロゼ）・ミニサラダ・ロールパンｏｒフランスパン・コーンポタージュｏｒコンソメスープ・自家製デザートの中から女性の方は３品、男性の方は２品上記の中から選べます。
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・卵は地元一宮市千秋町で有名な“うきうき村”の「尾張の卵」を使いうま味成分がいっぱいの卵です
お米には一宮市千秋町の契約農家、伊藤さんが作る愛知の高級米「あいちのかおり」です。「ハツシモ」の交配によって出来たお米で、大粒でふっくら炊けるのが特徴です。粒がしっかりして美味しいお米です。美味しく炊けるように納品前にお米を精米をしてから配達してもらいます。
オムライスは、オリジナルトッピングソースだけでも40種類以上あり、すべてがこだわりの自家製。
珈琲ＹＵ－Ａのおいしいコーヒー豆をインターネットにて販売しております。
今の住まいにあなたの思いやこだわりを私たちと一緒に詰め込んでみませんか？お客様のライフスタイルに合わせた住宅リフォームをフルサポートします。株式会社ディーライズにお任せください。
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土日祝日のランチとディナーは全席禁煙です。平日も完全分煙で タバコが苦手な小さいお子様連れのご家族も綺麗な空気で安心です。
※駐車場は４０台完備
住所 愛知県一宮市富士3-2-1
定休日 : 年中無休
営業時間 : 朝７:３0〜深夜1:00
電話 & FAX : ０５８６-２４-５１６１
予約受け付けております
※駐車場は５０台完備
住所
愛知県一宮市東島町1-36-1
定休日 : 年中無休
営業時間 : 朝８:00〜深夜１２:３０
電話 & FAX : ０５８６-７１-０３６０
予約受け付けております
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